Bitter
Bitter er den engelske pubs fadøl, brygget til at drikkes frisk, uden kulsyretryk og ved kældertemperatur. Ordinary bitter ligger på 3,2–3,8 %, best bitter på 3,8–4,6 % og extra special bitter på 4,6–6,2 %. Trods navnet er bitterheden moderat; det er balancen mellem jordagtig engelsk humle og karamelmalt, der bærer stilarten. Best bitter opstod efter Første Verdenskrig med mere krystalmalt.
På lager lige nu
Frokost
Fur Bryghus · Bitter - Session / Ordinary
32kr.
50 cl
London Pride
Fuller's Griffin Brewery · Bitter - Session / Ordinary
50kr.
50 cl
Ordinary Bitter
The Kernel Brewery · Bitter - Session / Ordinary
55kr.
50 cl
Ordinary Bitter Smooth
Anspach & Hobday · Bitter - Session / Ordinary
45kr.
50 cl
Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021